Traiteurmedewerker

Functie


Voor een supermarkt in Drongen zijn we nog op zoek naar een fulltime medewerker voor de traiteur/beenhouwerij afdeling.

- Bereiden en presenteren van diverse soorten verse salades.
- Bereiden van broodjes volgens klantbestellingen of volgens de vastgestelde menu's. Dit omvat het beleggen van broodjes met vleeswaren, kaas, groenten en sauzen, evenals het verpakken van de broodjes voor verkoop.
- Verlenen van vriendelijke en professionele service aan klanten, het beantwoorden van vragen, het aanbevelen van producten en het helpen bij het maken van keuzes.
- Zorgen voor een nette en georganiseerde afdeling, inclusief het aanvullen van producten, het schoonmaken van de werkruimte, het controleren van de houdbaarheidsdata en het opgeruimd houden van de toonbanken en displays.
- Effectief samenwerken met collega's binnen de afdeling en andere afdelingen van de supermarkt om een soepele werking van de winkel te garanderen.

Jouw profiel


- Ervaring in voedselbereiding, bij voorkeur in een supermarktomgeving.
- Kennis van voedselveiligheid en hygiënenormen.
- Goede communicatieve vaardigheden en klantgerichtheid.
- In staat zijn om in een team te werken en onder druk te presteren.
- Werken in het weekend.

  • Voedingsmiddelen verkopen: Gezouten specerijen
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Voedingsmiddelen verkopen: Fijne vleeswaren en charcuterie
  • Bestellingen leveren bij klanten
  • Voedingsmiddelen verkopen: Chocolade, suikerwaren
  • Een marktkraam opzetten en de koopwaar in- en uitpakken
  • Voedingsmiddelen verkopen: Wijn en sterkedrank
  • Voedingsmiddelen verkopen: Traiteur- en rotisserieproducten
  • Betalingen ontvangen
  • Voedingsmiddelen verkopen: Exotische producten
  • Voedingsmiddelen verkopen: Dieetproducten
  • Voedingsmiddelen verkopen: Slagerij
  • Voedingsmiddelen verkopen: Bakkerij
  • Producten inventariseren
  • Vis, schelpdieren en schaaldieren bereiden en op ijs leggen (uithollen, fileren, ontschubben, ...)
  • Voedingsmiddelen verkopen: Biologische producten
  • Voedingsmiddelen verkopen: Diepvriesproducten
  • Opvolggegevens voor de traceerbaarheid van goederen registreren (leveringsdata, temperatuuropmetingen, lotnummers, ...)
  • Voedingsmiddelen verkopen: Bier en frisdranken
  • De staat en bewaring van bederfbare producten controleren
    Producten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
  • Voedingsmiddelen bereiden
  • De kassa bij het begin van de werkdag controleren
    De kassa-inhoud bij sluiting tellen
  • Voedingsmiddelen verkopen: Banketbakkerij
  • Voedingsmiddelen verkopen: Viswinkel
  • Voedingsmiddelen verkopen: Fruit en groenten
  • Beheren en opvolgen van online-aankopen en -bestellingen
  • Voedingsmiddelen verkopen: Gesuikerde specerijen
  • Voedingsmiddelen verkopen: Kaashandel, zuivelhandel
  • Verse producten (volledig, in sneden, ...) verpakken voor de zelfbedieningsafdeling of voor bestellingen (kleine gebakjes, buffet, ...)
  • Sandwiches en salades bereiden (samenstellen, verpakken, ...)
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Goederen en producten ontvangen
    De levering controleren
  • De klant verwelkomen
    De wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
  • Verse producten snijden (vleeswaren, kaas, ...) en producten in rekken plaatsen, gerechten presenteren, ...
  • De voorraad ordenen en de producten uitstallen
  • De winkel, het werkblad en het materiaal onderhouden

Aanbod


Heb je interesse?
Stuur jouw CV naar gent.shops@ago.jobs of bel naar 09 242 50 93.

Solliciteren

AGO Jobs & HR
+32 9 242 50 93
gent.shops@ago.jobs