Functie

Wij openen de zoektocht voor een Senior Medewerker Horeca. Als je interesse hebt, reageer je best snel want deze prachtvacature is vast snel ingevuld!

De horecamicrobe heeft jou goed te pakken. Je hebt bij voorkeur ervaring in de horeca en hebt een goed beeld over kwaliteit, hygiëne en gastgerichtheid. Je kijkt kritisch naar de manier van werken en denkt mee hoe het beter kan. Met je ongelofelijke leiderschapskwaliteiten stuur je de medewerkers, vooral tijdens drukke momenten. Je bent als het ware de olie die de machine goed doet draaien.

Je bent de rechterhand van de horecamanager en neemt op die manier wat druk van haar schouders. Je denkt vooruit, stemt goed af met de manager en kan zelfstandig aan de slag. Je plaatst de bestellingen en neemt de leiding op jou als zij er niet is. Je toont initiatief en streeft steeds naar vooruitgang. Je straalt gezag uit en kan goed om met een zeer uiteenlopende ploeg. Je begeleidt zowel studenten als vaste medewerkers en flexi’s van heel uiteenlopende leeftijden en karakters. Je kan boodschappen goed overbrengen en zorgt er mee voor dat de sfeer op de vloer top blijft. Dankzij jouw enthousiasme blijven de medewerkers gemotiveerd om tot het uiterste te gaan en de gasten met een glimlach te bedienen!

Je komt terecht in een heel fijn team waar collegialiteit vooraan staat. Je mag rekenen op een rechtvaardig loon, aangevuld met mooie extralegale voordelen. Er heerst een open sfeer op de werkvloer waar veel bespreekbaar is.

Jouw profiel

• Je hebt ervaring in de horeca.
• Je bent stip en hebt oog voor detail.
• Je kan goed het overzicht bewaren, zowel over de grote personeelsploeg als over ons uitgestrekte terras.
• Je bent bereid tot weekend- en avondwerk.
• Je hebt een aanstekelijk enthousiasme dat je gemakkelijk kan combineren met leiderschap.

• Afwassen
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
  De bestelling opnemen
• De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden
• Betalingen ontvangen
• Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
  Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
• De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)

Aanbod

• 20 vakantiedagen op basis van een 38-urige werkweek.
• Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Reiskostenvergoeding.
• Salaris conform de loonvoorwaarden in PC 302.
• Je hebt TOFfe collega’s die niets liever doen dan samenwerken, in oplossingen denken en vooral veel fun willen hebben.
• Je kunt jezelf ontwikkelen binnen en buiten je vakgebied via de Optisport Academy. Denk hierbij o.a. aan zwemopleidingen, diverse kwartaal- en gastgerichtheidstrainingen.
• Je krijg niet alleen korting op zwemmen en schaatsen bij Optisport, maar ook op reizen, mode, elektronica en mee.
• Je brengt onze bezoekers in beweging en levert daardoor een waardevolle bijdrage aan hun vitaliteit.

Solliciteren

Wiaam van Doorn-Ameziane
+31(0)88 205 77 77
hr@Optisport.nl